单轴真空拌馅机视频常用解决方案,诸城惠万德
发布:2020-07-07 08:49,更新:2010-01-01 00:00
拌馅机介绍
拌馅机可将原料与淀粉、辅料、水等进行搅拌和混合。拌馅机是用于混料搅拌的常用机器,操作简单,清洗方便是制作肠类、丸类、馅料的加工设备。
拌馅机分为真空拌馅机和普通拌馅机,用户可根据不同产品的工艺要求来选择相应的设备。公司生产的拌馅机型号齐全,用户可根据产能要求来选择相应的型号。专业生产肉制品加工设备,一站式购齐,提供整套的技术服务,让您用的得心应手。
单轴真空拌馅机视频
拌馅机工作原理
真空拌馅机通过真空装置使物料背负压后膨胀同时被桨叶进行径向翻滚、轴向回流,完成搅拌功能;物料搅拌均匀,出现膨胀,无气泡、弹性好,色泽鲜艳并提取蛋白质,可任意设置真空度。适合多种工艺要求,是改变产品品质的理想设备。
独特的绞龙齿设计保证了馅料360度翻转无死角,肉馅是前后左右来回推动,绞龙转速快,搅拌出的肉馅粘合度好,肉感好,吸水性好,产品口感更美味。
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拌馅机应用范围
拌馅机是搅拌食品馅料的常用设备,其工作、简单易于操作,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌齿为旋转绞龙加扇形尺片,且可自由拆卸,使物料翻转搅拌更加均匀。单轴真空拌馅机视频
拌馅机是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合类产品、肉丸类产品的可选设备,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等搅拌各种肉馅菜馅中。
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